いつも家族を支えてくれるお父さんへ。 今年の父の日は、日常を忘れさせてくれる淡路島で、少し特別な時間を過ごしてみませんか。
当店「Oh-SOBAR（オーソバ）」が自信を持ってご提案するのは、瀬戸内の海の夕日を眺めながら楽しむディナータイムのひとときです。黄金色に染まる海を眺めながら、淡路島の旬と美酒を味わう――。そんな大人の贅沢が、ここにはあります。
1. ディナーで味わう、淡路島の絶景と蕎麦割烹の極み
父の日の夜は、ぜひOh-SOBARで「父のための特別な時間」を。
ディナータイムは、昼の賑わいとは違い、静寂と落ち着いた空間が広がります。窓の外で海の色がゆっくりと変わる中、淡路島近海の「新鮮な鯛やシマアジのお造り」と、職人が手掛けた「蕎麦会席・料理長特製会席」をお楽しみください。
地酒「千年一酒造」のすっきりとした銘酒を片手に、お父様とゆっくりと言葉を楽しみます。そんなかけがえのない時間がここには流れています。
2. ランチタイムでも、Oh-SOBARの贅沢はそのままに
「夜は予定があるけど、お父さんと特別な食事楽しみたい」こんなご家族のために、ランチタイムでもディナー同様のクオリティをお届けします。
ランチタイムの大きな魅力は、注下ぐ陽射しの中で見られ、青く透き通った瀬戸内の海の絶景です。ディナーとはまた違う開放感の中で、同様に旬の食材を考慮した会席や本格蕎麦をご堪能いただけます。
「お昼から少し贅沢観光に」。淡路島のメインとして、お父様とゆっくり語り合う時間は、日中であっても最高の親孝行となるはずです。
3. お父様の心に深く残る「記憶に残る味」
今回の会席は、ご年配の方でも心地よくお楽しみいただけるよう、素材本来の滋味深さを大切にしています。
- 喉越しの本格蕎麦：旅の疲れを癒す、香り高い一杯。
- 素材を活かした割烹料理:鯛やシマアジなど、淡路島の海が育んだ新鮮な幸。
- 旬の食材を使った前菜:淡路島の旬の食材を使った割烹料理。
お父様にとっても、ご家族にとっても、忘れられない淡路島の思い出になります。
今年の父の日は、最高の景色と美味しい時間を
心に刻めるのは、モノのプレゼントよりも、一緒に過ごした「景色」と「会話」です。 ディナーの夕暮れ、あるいはランチの陽射し。 お父様と過ごす大切な一日を、ぜひOh-SOBARでお過ごしください。
スタッフ一同、皆様のお越しを心よりお待ちしております。
モダン蕎麦割烹「Oh-SOBAR」とは
「Oh-SOBAR」は淡路島の自然豊かな旬の食材を贅沢に使用した、身体にやさしい本格蕎麦割烹が楽しめるレストランです。
淡路島の旬食材を取り入れた四季折々の小料理に加え、伝統的な二八蕎麦、海藻の中でも特に栄養価が高い“アカモク”や、豊富なミネラルと食物繊維を含む“長命草”などを使用した“変わり蕎麦”を組み合わせた、これまでにない革新的なモダン蕎麦割烹をコースで提供いたします。
営業時間
11:00-15:00（L.O.14:30）
17:00-21:00（L.O.19:30）
定休日： 水曜日
他のメニューについて
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アクセス
◉お車でお越しのお客様
＜神戸方面から＞明石海峡大橋を渡り、神戸淡路島鳴門自動車道「淡路IC」より、淡路サンセットライン（県道31号）を南に約10分
＜徳島方面から＞大鳴門橋を渡り、神戸淡路鳴門自動車道「北淡IC」より、淡路サンセットライン（県道31号）を北に約10分
◉バスでお越しのお客様
新神戸、三ノ宮、学園都市、高速舞子、なんば駅から高速バスに乗車いただき淡路ICで下車。
淡路ICからは無料シャトルバスで「Oh-SOBAR」下車
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