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Oh-SOBAR
兵庫県淡路市野島轟木字砂川269番2
営業時間 ： 11:00-21:00（L.O.20:00）
定休日： 水曜日
電話番号 ：050-3821-2229
「Oh-SOBAR」の魅力は、淡路島の旬食材を取り入れた四季折々の小料理や、伝統的な二八蕎麦、変わり蕎麦だけではありません。私たちは、お酒を飲まれないお客様にも、お食事との完璧なペアリングを楽しんでいただけるよう、ノンアルコールメニューに力を入れております。 今週、特に多くのお客様の心を…
新しい年が始まり、少しずつ日常のリズムが戻ってくる1月。淡路島北部の緩やかな丘陵地に、静かに佇む建物があります。 2025年6月に誕生した蕎麦割烹「Oh-SOBAR（オーソバー）」。ここは、単に蕎麦を味わう場所ではなく、**年の始まりに心と身体を整えるための「静寂のリゾート」**です。 今回は、新年…
日頃より「Oh-SOBAR」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 当店では、お客様に最高品質のそばと割烹料理、そして五感で寛げる上質な空間を提供し続けるため、下記の日程にて店舗設備の保守点検および館内メンテナンスを実施させていただきます。 誠に勝手ながら、当該期間は終日休業とさせていただきま…
淡路島の静かな高台に佇むモダン蕎麦割烹「Oh-SOBAR」。 ここでは、淡路島の旬食材を取り入れた四季折々の小料理や、伝統的な二八蕎麦や変わり蕎麦をさらに深く愉しむための多彩なアルコールメニューをご用意しております。 今回は、今週多くのお客様に選ばれ、料理との見事な調和を見せた人気のアルコールドリン…
謹んで新春のお慶びを申し上げます。 皆さまにおかれましては、輝かしい新年を健やかにお迎えのことと存じます。 2025年6月にオープンして以来、多くのお客様とのご縁をいただき、無事に新しい年を迎えられましたことを心より感謝申し上げます。淡路島の豊かな自然の中で、私たちの蕎麦と料理を通じて皆さまの笑顔に…
いつもモダン蕎麦割烹 Oh-SOBARをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。早いもので、今年も残すところあとわずかとなりました。 一年を振り返り、そして新しい年を迎えるこの時期。淡路島で過ごす年末年始に、「お蕎麦」というやさしい選択をしてみませんか。 Oh-SOBARでは、年越しも年始も“蕎麦…
一年の終わり、12月31日。大掃除や移動、年越しの準備に追われる中で、「どこで食事をするか」は意外と後回しになりがちです。 モダン蕎麦割烹 Oh-SOBAR では、12月31日（大晦日）もランチタイムまで営業し、年末最後の食事にふさわしい“蕎麦の時間”をご用意しております。 慌ただしい年末だからこそ…
一年の締めくくりに、どこで「年越しそば」を食べるか。それは、新しい年をどう迎えたいかを考える、大切な選択でもあります。 淡路島・西海岸に佇むモダン蕎麦割烹「Oh-SOBAR」では2025年12月26日（金）〜12月31日（水）までの6日間限定で、年末だけの特別な【年越しそば御膳】をご用意いたしました…
モダンそば割烹「Oh-SOBAR」をはじめ淡路島西海岸施設では、セゾンカード会員様限定で、淡路島の美しいオーシャンビューや豊かな自然、多彩なグルメをお得に楽しめる「淡路島西海岸 Wお得キャンペーン」を2025年12月20日（土）から2026年3月31日（火）の期間限定で開催しております。 本キャンペ…
淡路島の西海岸に位置するモダン蕎麦割烹 Oh-SOBARは、瀬戸内の絶景を眺めながら、淡路島の旬食材と革新的な蕎麦割烹料理が楽しめる注目のレストランです。建築家・森田恭通氏による設計の空間は、全席オーシャンビュー。時間帯によって移り変わる景色とともに、大人のデートにふさわしい特別なひとときを演出しま…
