秋の訪れとともに、淡路島の海も少しずつ穏やかな表情を見せる季節となりました。
淡路島西海岸に位置する蕎麦割烹「Oh-SOBAR（オーソバー）」では、目の前に広がる播磨灘の美しい景色とともに、四季折々の食材を生かした本格和食をお楽しみいただけます。
当店の魅力のひとつは、どのお席からも海を望める「全席オーシャンビュー」。
今回は、時間とともに表情を変えるOh-SOBARならではの景色をご紹介します。
青く広がる播磨灘。開放感あふれる絶景ランチ
ランチタイムには、大きな窓の向こうに広がる青い海と空が、店内を明るく包み込みます。
陽光を受けてきらめく水面を眺めながら、ゆったりと味わう季節の蕎麦や会席料理。
木の温もりを感じる落ち着いた店内で、日常の喧騒から少し離れた、心安らぐひとときをお過ごしいただけます。
淡路島観光の途中や、海沿いのドライブランチにもおすすめです。
秋の夕暮れ。海と空が茜色に染まる特別な時間
Oh-SOBARでぜひご覧いただきたいのが、夕暮れ時の景色です。
西海岸ならではの美しい夕日が播磨灘を照らし、青かった海と空は、少しずつ黄金色から茜色へ。
日が沈むにつれて、空の色がゆっくりと移り変わる「マジックアワー」が訪れます。
窓の外に広がる景色そのものが、お食事を彩る特別な演出に。
秋は夏に比べて日没が早くなるため、夕暮れから夜へと移り変わる景色を、ディナータイムにもお楽しみいただける季節です。
景色も料理も。五感で楽しむ淡路島のひととき
美しい景色とともに味わっていただくのは、淡路島の旬の食材を取り入れた蕎麦割烹。
季節ごとに趣向を凝らした会席料理や、当店名物の「変わり蕎麦」など、素材の持ち味を大切にした料理をご用意しております。
昼には青い海を眺めながらのランチ、夕暮れには茜色に染まる海を望むディナー。
同じ場所でも、訪れる時間によって異なる魅力に出会えるのがOh-SOBARの楽しみ方です。
秋の淡路島観光や、大切な方との記念日、ご家族でのお食事に。
海を眺め、旬を味わい、ゆったりとした時間を過ごす。
Oh-SOBARならではの特別なひとときを、ぜひお楽しみください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
モダン蕎麦割烹「Oh-SOBAR」とは
「Oh-SOBAR」は淡路島の自然豊かな旬の食材を贅沢に使用した、身体にやさしい本格蕎麦割烹が楽しめるレストランです。
淡路島の旬食材を取り入れた四季折々の小料理に加え、伝統的な二八蕎麦、海藻の中でも特に栄養価が高い“アカモク”や、豊富なミネラルと食物繊維を含む“長命草”などを使用した“変わり蕎麦”を組み合わせた、これまでにない革新的なモダン蕎麦割烹をコースで提供いたします。
営業時間
11:00-15:00（L.O.14:30）
17:00-21:00（L.O.19:30）
定休日： 水曜日
他のメニューについて
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アクセス
◉お車でお越しのお客様
＜神戸方面から＞明石海峡大橋を渡り、神戸淡路島鳴門自動車道「淡路IC」より、淡路サンセットライン（県道31号）を南に約10分
＜徳島方面から＞大鳴門橋を渡り、神戸淡路鳴門自動車道「北淡IC」より、淡路サンセットライン（県道31号）を北に約10分
◉バスでお越しのお客様
新神戸、三ノ宮、学園都市、高速舞子、なんば駅から高速バスに乗車いただき淡路ICで下車。
淡路ICからは無料シャトルバスで「Oh-SOBAR」下車
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