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Oh-SOBAR
兵庫県淡路市野島轟木字砂川269番2
営業時間 ： ランチ 11:00-15:00（L.O.14:30）、ディナー 17:00-21: 00（L.O.20:00）
定休日： 水曜日
電話番号 ：050-3821-2229
穏やかに流れる時間と、厳選された旬の食材。 Oh-SOBARでは、記念日やご家族の節目を華やかに彩る「季節のお祝い会席」の提供を3月5日（木）より開始いたします。 熟練の職人が仕立てるお祝い限定の会席料理と特製ホールケーキをお愉しみいただけます。乾杯のグラスを交わした後は、心ゆくまで美食の余韻に浸る…
淡路島の北端、海を一望する海岸に佇むモダン蕎麦割烹「Oh-SOBAR（オーソバー）」。 2025年6月に誕生したこの場所は、職人が打つ「二八蕎麦」や、長命草・アカモクを練り込んだ「変わり蕎麦」の味わいもさることながら、窓外に広がる圧倒的なパノラマビューが最大のご馳走です。 今回は、訪れる…
いつもモダン蕎麦割烹 Oh-SOBARをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。早いもので、今年も残すところあとわずかとなりました。 一年を振り返り、そして新しい年を迎えるこの時期。淡路島で過ごす年末年始に、「お蕎麦」というやさしい選択をしてみませんか。 Oh-SOBARでは、年越しも年始も“蕎麦…
一年の締めくくりに、どこで「年越しそば」を食べるか。それは、新しい年をどう迎えたいかを考える、大切な選択でもあります。 淡路島・西海岸に佇むモダン蕎麦割烹「Oh-SOBAR」では2025年12月26日（金）〜12月31日（水）までの6日間限定で、年末だけの特別な【年越しそば御膳】をご用意いたしました…
モダンそば割烹「Oh-SOBAR」をはじめ淡路島西海岸施設では、セゾンカード会員様限定で、淡路島の美しいオーシャンビューや豊かな自然、多彩なグルメをお得に楽しめる「淡路島西海岸 Wお得キャンペーン」を2025年12月20日（土）から2026年3月31日（火）の期間限定で開催しております。 本キャンペ…
淡路島の西海岸に位置するモダン蕎麦割烹 Oh-SOBARは、瀬戸内の絶景を眺めながら、淡路島の旬食材と革新的な蕎麦割烹料理が楽しめる注目のレストランです。建築家・森田恭通氏による設計の空間は、全席オーシャンビュー。時間帯によって移り変わる景色とともに、大人のデートにふさわしい特別なひとときを演出しま…
パソナグループが兵庫県淡路島にて運営する飲食施設では、淡路島の山海の幸をご堪能いただくと 共に、20歳の記念をお祝いする『淡路島西海岸 20歳のお祝いプラン』を1月1日（木）から3１日（土）の期間限定で開催いたします。 モダンそば割烹「Oh-SOBAR」では、20歳を祝う特別プランをご注文いただきま…
― 二八蕎麦・変わり蕎麦を最高の一杯へ ― 当店では、蕎麦本来の香りと旨みをより深く味わっていただくため、二八蕎麦専用つゆ と 変わり蕎麦専用つゆ、こだわりの二種類をご用意しております。素材選びから仕込みまで、すべて職人の手仕事による特製蕎麦つゆです。 ■二八蕎麦専用つゆ｜メジカ節のかえし 二八蕎麦…
Oh-SOBAR ランチ限定 蕎麦御膳 Oh-SOBARではランチタイム(11:00～15:00)限定で、淡路島産の玉葱を使ったかき揚げをメインに添えた蕎麦御膳をご提供しております。 ■コース内容■ 淡路島の食材を活かした「前菜3種」淡路島産の甘みのある玉葱を使った「かき揚げ」週替わりの変わり蕎麦と…
淡路島西海岸では、9月19日（金）～11月16日（日）まで「淡路島西海岸 秋旅フェア」を開催！本フェアでは、お食事をお愉しみいただくお客様を対象に公式WEB予約で特典として「淡路島玉ねぎ詰め放題」チケットをプレゼントするキャンペーンを実施します。 淡路島産玉ねぎの魅力 淡路島産の玉ねぎは、従来の玉ね…
