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Oh-SOBAR
兵庫県淡路市野島轟木字砂川269番2
営業時間 : ランチ 11:00-15:00(L.O.14:30)、ディナー 17:00-21: 00(L.O.20:00)
定休日: 水曜日
電話番号 :050-3821-2229
淡路島で過ごす、特別なひととき 一年に一度、「ありがとう」をかたちにして伝える日、母の日。 普段はなかなか言葉にできない感謝の気持ちを、お食事の時間とともに届けてみてはいかがでしょうか。 モダン蕎麦割烹 Oh-SOBARでは、会席料理の締めくくりに、メッセージプレートをご用意しております。 母の日や…
春の会席を締めくくる、余韻の一皿 春の光がやわらかく差し込む4月。淡路島では、旬を迎えたいちごが最も美味しい時期を迎えます。 モダン蕎麦割烹 Oh-SOBARでは、春の会席の最後を飾る一皿として、**「淡路島いちごの焼きプリン」**をご用意しております。 4月限定コースのご予約はこちらから 会席の流…
ケーキ・花束・メッセージプレートで心に残るひとときを 春は、新しい門出を迎える季節。入学や進学など、人生の節目となるハレの日のお祝いに、特別な時間をゆっくりと過ごせるお店をお探しの方も多いのではないでしょうか。 モダン蕎麦割烹 Oh-SOBARでは、入学祝い・ハレの日におすすめの特別プランをご用意し…
五種盛りで楽しむ春の味覚 春の淡路島は、海の幸と島野菜のどちらもが旬を迎える、一年の中でも特に食材が豊かな季節です。 そんな淡路島の春の食材を、最初の一皿で感じていただくために、Oh-SOBARでは4月の会席にて前菜五種盛りをご用意しています。 会席のはじまりを飾るこの一皿には、派手さではなく、季節…
モダン蕎麦割烹「Oh-SOBAR」では、桜えびや新玉ねぎ、ふきのとう、ホタルイカなど、春の趣きに満ちた旬の恵みを織り込んだ『桜香る淡路島会席』を、2026年4月1日(水)から4月30日(木)までの期間限定で提供いたします。 瀬戸内海にやわらかな春の色と香りが満ちる頃。Oh-SOBARでは、淡路島の海…
穏やかに流れる時間と、厳選された旬の食材。 Oh-SOBARでは、記念日やご家族の節目を華やかに彩る「季節のお祝い会席」の提供を3月5日(木)より開始いたします。 熟練の職人が仕立てるお祝い限定の会席料理と特製ホールケーキをお愉しみいただけます。乾杯のグラスを交わした後は、心ゆくまで美食の余韻に浸る…
モダン蕎麦割烹「Oh-SOBAR」では、淡路島サクラマスや淡路島桜鯛など島の海の幸を贅沢に使用した『3月春の彩り会席』を、2026年3月1日(日)から31日(火)の期間限定で提供いたします。 春めく淡路島を映した本会席。淡路島サクラマスや淡路島桜鯛をはじめ、春に旬を迎える恵みをお届けします。 当店定…
― 淡路島の冬の恵みを、静かに味わう ― 淡路島の冬は、食材の輪郭が最もはっきりと感じられる季節です。寒さの中でゆっくりと育った野菜、旨味を蓄えた魚介、そして土地の風土が育んだ発酵の力。淡路島 Oh-SOBAR では、そうした冬の恵みを丁寧にすくい上げ、2月の会席料理としてご用意しています。 会席料…
瀬戸内海を望む絶景と心地よい波音に包まれるモダン蕎麦割烹「Oh-SOBAR」では、淡路島3年とらふぐや玉葱、鰆などの淡路島が育んだ山海の幸を味わえる『2月花隣の淡路会席』を、2026年2月1日(日)から28日(土)まで提供いたします。 淡路島の野菜や果実を主役に、身体にやさしい美味しさを…
Oh-SOBARでは、淡路島の選りすぐりの旬食材を織り交ぜた『1月新年の華やぎ会席』を1月2日(木)~1月31日(土)の期間限定で販売いたします。 【期間限定】新年の華やぎ会席 前菜5種盛り(叩きごぼう・黒豆の白和え・あんぽ柿サワークリーム・梅人参・ぶりの昆布巻き)金時人参の紅白真又造里盛合せ八寸(…