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【6月～8月限定】淡路島の夏を彩る『淡路島鱧会席』提供開始！

鱧会席のご予約はこちらから夏の気配が色濃くなり、淡路島にも鱧のおいしい季節が訪れました。本会席では、旬を迎えた鱧を月替わりのメイン料理としてご用意しています。 6月は「鱧と米茄子の茗荷煮」。出汁の旨味を含ませてじっくりと火を入れた米茄子に、その出汁でふっくらと炊き上げた鱧を合わせました。仕上げ…

淡路島の心地よい潮風と絶景に包まれ、まもなくOh-SOBAR（オーソバー）は1周年を迎えます。今日のテーマは「料理とお酒の響き合い」。そのために、世界中の銘酒から厳選した品揃えと、職人が選ぶ特別会席をご用意しました。淡路島の美しい夕景を眺めながら、美食と美酒が織りなす特別な一夜を体験しませんか…

いつも家族を支えてくれるお父さんへ。今年の父の日は、日常を忘れさせてくれる淡路島で、少し特別な時間を過ごしてみませんか。当店「Oh-SOBAR（オーソバ）」が自信を持ってご提案するのは、瀬戸内の海の夕日を眺めながら楽しむディナータイムのひとときです。黄金色に染まる海を眺めながら、淡路島の旬と美酒…

「淡路島で写真に残るような、特別な場所を探している」「ただの観光地じゃない、大人のための映えスポットを知りたい」そんなあなたにぜひ訪れていただきたいのが、淡路島の海沿いに佇む蕎麦割烹「Oh-SOBAR（オーソバー）」です。ここでは、瀬戸内の海の青い海と夕暮れが織りなす、ここでしか味わえない「淡路…

淡路島の蕎麦割烹「Oh-SOBAR（オーソバ）」をご愛顧賜り、誠にありがとうございます。皆様にゆっくり支えられ、当店はまもなく1周年を迎える事となりました。この度、これまでの感謝の想いを込めて、6月6日（土）17時より、一夜限りの「1周年記念イベント」を開催いたします。今回のテーマは、「お料理…

こんにちは、淡路島　蕎麦割烹「Oh-SOBAR（オーソバ）」です。 6月の特別な記念日と言えば「父の日」。「いつも家族のために頑張ってくれているお父さんに、今年は特別な時間をプレゼントしたい」みたいな計画を立てている方も多いのではないでしょうか。今年の父の日は、少し足を踏んで淡路島へ。日常の喧騒…

モダン蕎麦割烹「Oh-SOBAR」では、開業1 周年を記念した一夜限りの周年イベント「結びの一年祭」を開催。“蕎麦会席”や日本酒・ワインなどの“お酒”のペアリングを堪能できる特別会席を6 月6 日（土）のディナータイム限定で先着30 名様に提供いたします。＞1周年記念コースご予約はこちら本イベン…

日々の感謝を伝える「母の日」と「父の日」。「たまには夫婦で、あるいは家族みんなで、ゆっくりと美味しいものを食べてほしい」こんな想いを形にするなら、淡路島の豊かな自然と、身体に優しい本格はいかがでしょうか。「母の日の予約がまだだった！」という方もご安心ください。 Oh-SOBAR（オーソバ）では…

ランチの蕎麦御膳から特別なお祝い会席まで今年の母の日は、“モノ”ではなく、一緒に過ごす時間を贈ってみませんか。淡路島で母の日のランチやディナーをお探しの方へ。モダン蕎麦割烹 Oh-SOBARでは、ご夫婦でのゆったりとしたお食事から、2世帯でのお祝いまで、幅広くご利用いただけるお料理をご用意してお…

いつも「淡路島西海岸アプリ」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。心地よい海風が吹き抜ける、美しい季節が巡ってまいりました。すでにお持ちの会員特典を、この春のご旅行でもぜひご活用ください。そしてまだ登録されていない方はこの機会にぜひ登録してお得に西海岸を周遊しましょう！淡路島西海岸アプ…